الطريقة السهلة لبناء عمل تجاري في مجال الأغذية الزراعية هي شراء منتجات جاهزة من السوق المفتوح ووضع اسمك عليها. إنها أسرع، وتحتاج إلى تنسيق أقل، ولا تتطلب أي علاقات. لكنها تعني أيضًا أنك لا تعرف حقًا من أين جاء المنتج أو كيف تمت معالجته.
اخترنا الطريق الأصعب. تعمل كام فارم مباشرة مع المزارعين والحصّادين وصغار المنتجين في جميع أنحاء الكاميرون. وهذا يعني المزيد من الحوارات، والمزيد من التنقل، والمزيد من الوقت المستغرق قبل تحرك حاوية واحدة.
ما الذي يمنحك إياه التوريد المباشر فعليًا
أولًا، إمكانية التتبع: معرفة المنطقة التي جاءت منها الدفعة ومتى تم حصادها. ثانيًا، الاتساق: عندما تعمل مع نفس المنتجين موسمًا بعد موسم، يمكنكم الاتفاق على معايير وتحسينها معًا. وثالثًا، العدالة — فالقيمة التي كانت ستُمتصّ من قِبل الوسطاء تبقى أقرب إلى الأشخاص الذين يقومون بالعمل الفعلي.
إنه أبطأ. لكنه أيضًا الطريقة الوحيدة التي نعرفها لنقف خلف ما هو موجود في الجرة.